La Riviera Turchese
La Riviera Turchese (conosciuta anche come Riviera Turca o Costa Turchese) è il nome generalmente dato al tratto di splendide acque che comprende le province di Antalya, Muğla e l’Egeo meridionale di Izmir. In breve, è una regione di una bellezza naturale mozzafiato, con un clima caldo, mare caldo, paesaggi montuosi, spiagge meravigliose, migliaia di […]
Statua di Balikligol
Quando i tuoi occhi incontrano lo sguardo pensieroso degli occhi di ossidiana della statua di Balıklıgöl esposta al Museo di Şanlıurfa, pensa agli eventi a cui ha silenziosamente assistito. Siamo certi che rimarrai stupito e avrai più rispetto per gli artisti che hanno creato la statua con grande pazienza e cura. Quando è stata scolpita da un blocco […]
Trattato di Kadesh
Ittiti: l’assoluto potere militare e politico del suo tempo Gli Ittiti, divenuti una superpotenza nel Vicino Oriente insieme a Babilonesi, Assiri e alle civiltà Egizie intorno al 2000 a.C., erano una volta la più forte potenza militare e politica, ancora viva grazie ai monumenti rinvenuti in tutta l’Anatolia. Erano i rivali più duri dei potenti […]
Museo del mosaico Zeugma
La splendida collezione del Museo del Mosaico Zeugma a Gaziantep da sola è probabilmente sufficiente per spingere appassionati di storia e cultura, nonché storici dell’arte e archeologi del mondo a visitare la Turchia. In termini di superficie del museo, così come per la superficie dei mosaici esposti, questo museo è il secondo più grande del suo genere al […]
Frutti di mare
Quattro mari (il Mar Nero, il Mar di Marmara, l’Egeo e il Mediterraneo) circondano il paesaggio turco. I residenti delle città costiere sono esperti nella preparazione del pesce. In inverno molte specie di pesci migrano dal Mar Nero verso acque più calde, quando la maggior parte dei pesci raggiunge l’età matura. Ma ogni mese ha il suo […]
La vera storia dei dolci dopo il Baklava
I dolci più noti associati alla cucina turca sono il “lokum” (delizia turca) e il “baklava”, e si ha l’dea che essi vadano consumati dopo i pasti. Questo, naturalmente, non è vero. Prima di tutto, la famiglia dei dolci è molto più ricca; in secondo luogo, questi non sono dolci tipici serviti come parte del […]
Prodotti locali
Insieme ai cereali, anche le verdure vengono consumate in grandi quantità nella dieta turca. Il tipo di verdura più semplice e basilare si prepara affettando una verdura principale, come zucchine o melanzane, unendola a pomodori, peperoni verdi e cipolle, e cuocendola lentamente nel burro e nei suoi stessi succhi. Poiché le verdure coltivate in Turchia […]
L’arte del Meddah
Può essere descritta come l’arte di raccontare storie allo scopo di intrattenere un pubblico con imitazioni e animazioni. Coloro che praticano quest’arte sono chiamati meddah da metheden, la parola araba per “colui che loda”. Il meddah si siede su una sedia mentre esegue la sua arte e fa imitazioni e animazioni usando accessori come un bastone […]
Artigianato tradizionale della lavorazione Cini
Sono chiamati “cini” piastrelle smaltate e oggetti domestici in ceramica o pannelli da rivestimento di diversi colori e motivi realizzati cuocendo l’argilla. Questo tipo di artigianato risale al 12 ° secolo, con le sue specifiche tecniche di produzione e ornamento come “minai”, “lustro”, “lucidatura”, “sottosmalto”. Gli artigiani generalmente usano la “tecnica sottosmalto” sin dal XVI secolo secondo […]
Riunioni tradizionali di Sohbet
Le riunioni tradizionali di sohbet hanno nomi diversi in aree diverse, tra cui: sıra gezmeleri, sıra name, barana sohbetleri, yaran, sırayarenler, kürsübaşı sohbetleri, velime geceleri, cümbüş, delikanlıteşkilatı, gençler kurşatıkilatı, gençler kurulu, gezekıh, sohbet ed erfane. Gruppi con un numero diverso di uomini si riuniscono principalmente nel periodo invernale, seguendo precise regole e svolgendo mansioni di solidarietà sociale. […]
Golf
In Turchia il golf può essere praticato tutto l’anno grazie al clima ideale e a i bei paesaggi che contornano i campi.Tutto iniziò alla fine dell’800 quando a Istanbul nacque il primo golf club ; poi ne arrivò un altro nel distretto di Maslak.Negli ultimi decenni la Turchia è diventata una destinazione ottimale per giocare offfendo […]
Canyoning
Nella provincia di Antalya sono particolarmente sviluppate le attività sportive outdoor. Una tra queste è il canyoning che si pratica soprattutto a Köprȕlȕ. A nord-est di Antalya parte la strada panoramica che porta al Parco Nazionale del canyon di Köprȕlȕ. La tortuosa strada si arrampica attraversando ruscelli di montagna e la foresta di cedri. Spesso […]